Dadels als onderdeel van een gezonde leefstijl
Voeding-gezonde-leefstijl speelt een grote rol als je goed voor jezelf wilt zorgen. Dadels worden vaak genoemd als gezond tussendoortje en zijn populair bij mensen die bewust eten. Wat maakt dit kleine, zoete fruit bijzonder? En hoe passen dadels in een dagelijks eetpatroon dat bijdraagt aan een fijn gevoel en voldoende energie? Hieronder lees je waarom dadels zeker niet mogen ontbreken op je boodschappenlijst als je let op wat je eet.
Dadels zijn rijk aan natuurlijke voedingsstoffen
Het eten van dadels draagt bij aan je behoefte aan verschillende vitamines en mineralen. Zo bevatten ze bijvoorbeeld vezels, kalium en magnesium. Vooral kalium helpt bij het goed laten werken van je spieren en zenuwen. Dadels horen bij fruit en fruit past altijd in een menu dat gericht is op welzijn en balans. Ze bevatten geen vet, hebben weinig natrium en zijn vrij van cholesterol. Voor mensen die letten op voeding-gezonde-leefstijl, bieden dadels dus allerlei voordelen en zijn een goed alternatief voor snelle zoete trek.
Bevatten gezonde energie voor je lichaam
Dadelbomen groeien vooral in warme landen. De vruchten nemen veel zonlicht op, wat zorgt voor hun zoete smaak. Zowel verse als gedroogde dadels bevatten natuurlijke suikers. Hierdoor geven ze snel energie als je bijvoorbeeld een lange dag hebt of sport. In tegenstelling tot koekjes en snoep zijn de suikers in dadels niet direct een probleem als je ze met mate eet. De vezels in dadels zorgen er ook voor dat je sneller vol zit, zodat je minder snel naar ongezonde snacks grijpt.
Een handig tussendoortje of ingrediënt
Door hun compacte formaat en stevige structuur zijn dadels makkelijk mee te nemen onderweg of naar school en werk. Ze zijn ook veilig om te geven aan kinderen vanaf zes jaar, let wel op de pit. Veel mensen doen dadels in hun yoghurt, havermout of salades. Ze geven een fijne smaak aan allerlei gerechten, zonder dat je extra suiker hoeft toe te voegen. In veel recepten voor energierepen of bakrecepten vervangt men suiker door dadelstukjes. Zo maak je een gezondere snack met meer vezels en minder lege calorieën.
Let op met de hoeveelheid dadels die je eet
Toch is het goed om te letten op de hoeveelheid. Veel dadeleeten betekent dat je ook veel natuurlijke suikers binnenkrijgt. De aanbevolen portie door het Voedingscentrum is twee tot drie dadels per dag als je verder ook ander fruit eet. Te veel suikers, ook uit fruit, zijn niet goed voor je tanden en kunnen zorgen voor extra calorieën. Wissel dadels dus af met andere fruitsoorten. Zo blijft je voeding-gezonde-leefstijl in balans. Gedroogde dadels bevatten iets minder vitamine C dan verse, maar zijn verder gezond zolang je niet overdrijft met de porties.
Zijn biologische en verse dadels beter?
In de supermarkt liggen vaak verschillende soorten dadels. Biologische dadels zijn meestal niet bespoten met middeltjes voor planten. Verse dadels bevatten iets meer vitamine C, maar zijn minder lang houdbaar. Gedroogde dadels zijn langer te bewaren en geschikt voor gebruik in bijvoorbeeld bakgerechten. De voedingswaarde is bijna gelijk; het is vooral een persoonlijke keuze wat je lekkerder vindt. Let er wel op of er geen toegevoegde suikers op het etiket staan. Hoe puurder de dadel, hoe beter voor je gezonde leefstijl.
De meest gestelde vragen over dadels en gezondheid
-
Komen dadels in de Schijf van Vijf?
Ja, zowel verse als gedroogde dadels worden gezien als fruit en vallen daarmee in de Schijf van Vijf. Je kunt ze afwisselen met ander fruit als onderdeel van een gezond eetpatroon.
-
Wat is beter: gedroogde of verse dadels?
Gedroogde en verse dadels zijn beide gezond. Verse dadels bevatten iets meer vitamine C, maar verder lijken ze veel op elkaar door het hoge gehalte vezels en mineralen.
-
Mogen kinderen ook dadels eten?
Kinderen kunnen zeker dadels eten, maar houd rekening met de pit en geef liever kleingesneden stukjes. Zo voorkom je dat ze zich verslikken en krijgen ze niet teveel suiker binnen.
-
Zijn dadels geschikt als alternatief voor suiker?
Dakels worden vaak gebruikt als natuurlijke zoetmaker in baksels of snacks in plaats van gewone suiker. Ze geven een zoete smaak en leveren extra vezels en mineralen mee. Toch is het verstandig om niet onbeperkt grote hoeveelheden te eten, vanwege de suikers die er van nature in zitten.
Alles wat je moet weten over pijn in de benen
Het succesverhaal van Viktor Verhulst, zoon van Gert Verhulst
Het bijzondere leven van Marianne Faithfull en haar zoon Nicholas