Bekende Nederlandse vruchten met een e
Er zijn verschillende vruchten die starten met een e en die je vast al eens hebt gegeten. Een goed voorbeeld is de Elstar-appel. Deze grote appelsoort komt uit Nederland en wordt veel verkocht. De Elstar heeft een frisse zoete smaak en is knapperig. Je kunt hem zo eten, maar ook verwerken in een salade of taart. Een andere bekende is de Egelantier, beter bekend als rozenbottel. De rode besjes groeien aan een struik met grote doornen. Veel mensen maken jam of siroop van deze vrucht, want hij bevat veel vitamine C.
Buitenlandse fruitsoorten met de letter e
Buiten Nederland groeien er nog meer exotische groenten en fruitsoorten met deze letter. De Elephant apple komt bijvoorbeeld uit Azië. Dit is een grote vrucht met een dikke schil en valt op door zijn aparte naam. Ook vind je de Emu apple in Australië. Dat is een kleine paarsrode vrucht die groeit aan een struik. Ze worden soms door lokale bewoners gegeten. Verder is er de Elderberry, die in het Nederlands gewoon de vlierbes heet. Deze besjes groeien aan de vlierstruik en worden in sappen en siropen gebruikt. Een andere bijzondere vrucht is de Eiervrucht, die in Zuid-Amerika groeit en in het Engels canistel wordt genoemd. Het vruchtvlees lijkt een beetje op gekookt eigeel, vandaar de naam.
Zo gebruik je deze fruitsoorten met een e
Veel fruitsoorten met een e kun je gewoon rauw eten, zoals de Elstar-appel of elderberry als ze rijp zijn. De Egelantier wordt meestal verwerkt tot jam omdat ze rauw niet zo lekker zijn om te eten. Elephant apple wordt vaak gekookt of gebruikt in chutney vanwege de stevige structuur en zure smaak. De Eiervrucht kan je rauw eten, maar wordt soms ook gekookt en dan als tussendoortje gebruikt, net als zoete aardappel. Vlierbessen kun je bijvoorbeeld gebruiken om siroop te maken. Let wel op dat je vlierbessen altijd kookt; rauwe vlierbessen zijn niet goed voor de maag.
Waarom zijn deze vruchten gezond?
Fruit is bijna altijd goed voor je lichaam, maar sommige fruitsoorten met een e bevatten extra veel gezonde stoffen. De Elstar-appel is rijk aan vezels. Dat is goed voor je darmen. Ook zitten er veel vitamines in, zoals vitamine C en verschillende mineralen. Egelantier is een van de vruchten met de meeste vitamine C. Dat is belangrijk voor je weerstand en huid. Elderberry staat bekend als een vrucht die vaak wordt gebruikt bij verkoudheid. Er zitten veel antioxidanten in, die je lichaam beschermen tegen ziektes. Elephant apple bevat ook belangrijke voedingsstoffen en wordt in Azië veel gebruikt voor een sterk lichaam. Emu apple uit Australië bevat bijzondere stoffen waar nog steeds onderzoek naar wordt gedaan, omdat ze mogelijk ontstekingen kunnen verminderen. Door deze vruchten af en toe te eten, krijg je dus extra gezonde bouwstenen binnen.
De variatie in smaak en gebruik is groot
Wat opvalt bij fruitsoorten die met de letter e starten, is dat ze heel verschillend zijn qua smaak en gebruik. De Elstar-appel is fris en zoet, de Egelantier een beetje zuur. Elephant apple heeft een stevige bite en is lichtzuur, terwijl Elderberry bekend is om zijn bittere en zoete eigenschappen. Door verschillende soorten uit te proberen, ontdek je misschien wel een nieuwe favoriet. Soms moet je even zoeken bij de winkel of markt, maar wie weet ligt er een onbekende vrucht met een e op je te wachten om te proeven.
Meest gestelde vragen over fruitsoort met een e
-
Welke fruitsoorten met een e zijn gewoon te koop in de supermarkt?
Elstar-appels zijn heel bekend, makkelijk verkrijgbaar en liggen meestal gewoon in de winkel. Vlierbessen vind je soms vers, maar vaker in sap of siroop.
-
Zijn fruitsoorten met een e gezond?
Deze vruchten zijn gezond omdat ze veel vitamines, mineralen en vezels bevatten. Vooral Elstar-appels en vlierbessen zijn bekend om hun positieve werking op de gezondheid.
-
Kan je alle fruitsoorten met de letter e rauw eten?
Nee, niet alle vruchten zijn lekker of veilig om rauw te eten. Bijvoorbeeld de Egelantier en vlierbessen moet je verwerken door koken of tot jam of siroop maken.
-
Wat maakt de Elstar-appel zo populair?
De Elstar-appel is geliefd vanwege de frisse en zoete smaak en omdat hij knapperig is. Veel mensen kiezen deze appel voor tussendoor of om in gebak te verwerken.